ईंट-और-मोर्टार व्यवसाय पारंपरिक प्रतिष्ठान हैं जहाँ ग्राहक भौतिक स्थान पर व्यवसाय के आमने-सामने होते हैं। इन व्यवसायों की एक ठोस उपस्थिति होती है।